EBISU, LE CONCEPT DE POISSONNERIE & SUSHIS “IKÉJIMÉ”
Il fallait y penser : pour avoir des sushis ultra-frais toute l’année, quoi de mieux que de faire cohabiter dans un même espace une poissonnerie...
Yves Stunic
KÉFIZ, LA BOISSON FERMENTÉE SO HEALTHY !
C’est une recette à la fois ancestrale, naturelle et familiale, que les créateurs de cette nouvelle boisson tendance ont décidé de partager avec tous ceux...
SAVE EAT, UNE APPLI POUR REDUIRE VOS DECHETS ALIMENTAIRES AU QUOTIDIEN
La France veut être en pointe dans la lutte contre le gaspillage alimentaire, qui représente, rien que dans la consommation des ménages, 20kg par an...
10. Vinaigre balsamique, des bijoux de 30 et 50 ans d’âge
Le vinaigre balsamique, c’est comme le grand vin, ça se garde en fût de bois jusqu’à cent ans et plus. La maison Leonardi, fondée en...
9. Huile d’olive AOP façon Whisky Single Malt
La réputation de l’huile d’olive de Kalamata, au sud du Péloponèse, n’est plus à faire. Pour affirmer encore plus son originalité et sa typicité, pourquoi...
8. Coffret Pure Ceylan Tea en forme d’éléphant
L’éléphant est un des symboles de Ceylan, l’ancien nom du Sri Lanka. A l’occasion de la fête populaire de Perahera, à Kandy au centre de...
7. Webcam en direct-live dans les élevages
C’est un distributeur allemand qui est à l’origine de cette idée pas si farfelue. Les consommateurs veulent savoir d’où viennent les oeufs qu’ils achètent et...
6. Chips de crevettes
C’est un producteur de crevettes thaïlandais qui est à l’origine de cette innovation, qui consiste à frire dans de l’huile de son de riz des...
5. Huile de cannabis
Il s’agit là d’une variété de chanvre à très faible dose en THC (la molécule psychoactive interdite à la consommation en France) mais riche en...
4. Boulettes et burger d’insectes
Le discours marketing de cette startup suisse est bien rôdé : l’élevage de vers de farine est beaucoup plus écologique que celui des boeufs, porcs et...